Konzeption und Redaktionsleitung der Kundenzeitung Bierzeit und WQ News von Löwenbrauerei Hall und Wildbadquelle (Auflage: 40.000) von 2006 bis 2014.
Redaktionsleitung des Corporate Publishing-Projektes Die Genießerregion Hohenlohe-Franken, erschienen im Verlag Avantgarde Edition (Bildband, Hardcover, 190 Seiten).